なんとか・・乗り切れるか・・・


今日は一日雨・・そんな感じのこちらです
やっときた感じのお休みも・・・病院で半日終わり
皮膚科通いが終わらない私です
先生も・・・「GWまでにケリをつけったかったのになぁ・・」と言ってましたが
すっきりとよくならなくて・・・
今日は部長先生も診てくださいました
少しずつは改善しているので・・・
もうちょっと様子見・・・となりました

毎年のことなんだけど・・・
この時期は・・・私の仕事は繁忙期だし
旦那さんはお祭りを控えて・・・準備に大わらわ
二人とも疲れているので・・・なんかささくれだつんですよねぇ

そこへ・・・今年は皮膚科だったり・・・歯医者だったり
そして・・・ヘルプのお仕事が隙間に入ってくるので
これ以上何かが起きたら・・・・パンクです 

まずは・・・
目の前のGWを乗り切らないと


病院の待ち時間が長いので・・・
待合室のTVを診ているのですが
先日は・・・大学の先生が・・・麹菌の研究をしている先生
絶妙な割合の塩麹の作り方を説明していたので
スマホにメモって帰ってきました

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ポットをお湯で温めて・・・その中で発酵させると早いらしいです
1週間でできました

早速・・・鶏胸肉を漬け込んで

P4215606.jpg


チキンカツを作ってみました
本当に・・・絶妙な塩加減でしたねぇ

P4225621.jpg


味付け半熟卵も仕込んでみたのですが・・・
ちょっと茹ですぎになっていましたねぇ


むきグリンピースを買ってきて

P4215597.jpg


豆ご飯を炊きました

P4215612.jpg



こんなふうに・・・写真を取り込んでみると
なんだ・・・結構いろいろやってるじゃん・・・と思う

なかなか・・・ブログが更新できなくて
写真がたまっているんですけどね


5月が終われば・・・少し余裕ができるかな
お祭りのお手伝いが終われば・・・ひとつお楽しみも待っているしね
さぁ・・・頑張ろう


オニュさんの声に癒やされて・・・・明日からまた・・・お仕事



どうでもいいや・・・みたいな顔している男子が
楽しくなるといいな・・・と思ったりして
ライブは楽しいもんね
私のエネルギー源です

動画はお借りしました



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