おでんに何を入れるか・・・



今日は寒い朝でした
すこしずつ冬にシフトしているのですねぇ

昨晩は寝る前に・・・そろそろ掛布団がいるかなぁ・・・
おとといまで毛布で寝ていましたから・・・
旦那さんと布団をセットしたのですが
ぬくぬくと気持ちよくねむれたので
布団がなかったら寒かったかも・・・でした

季節の変わり目の
気温が上下するときは・・体調を崩しやすいので
注意しないといけないですね

今日は午後からいろいろと用事があるので
あったかくしてでかけようっと


さて・・・
寒くなってくると・・・おでんがおいしいですよねぇ
おでんはおかずにもなるし
おつまみにもなるし・・・私たちは大好きなんですが・・・

まだ・・・娘が家にいるころ
「帰ってきておでんだと・・・テンションが下がる」・・・と申しました

本人は忘れているかもしれませんが・・・
その一言を境に・・・登場回数が激減したおでんでした

昨年冬より夫婦二人の生活になり
また登場回数が激増したおでんなのですよねぇ

娘は練り物があまり好きではないのでしょう

おでんの具もそれぞれのおうちの特徴があると思います
我が家では・・・基本の練り物は紀文さんのこのセットがベスト

おでん種

だしはちょっと好みじゃないので・・・自分で作りますが・・・
紀文さんの練り物ははずれがないと思っています

プラスするのは・・・ちくわぶ

ちくわぶ

あとは・・・

鶏の手羽先・・・いいだしが出ます
大根


・・・かな


そして・・・昨日の晩ごはんはおでんでした


熱燗も恋しい季節がきますねぇ


おでん


参加中です

にほんブログ村 その他日記ブログ 日々のできごとへ
にほんブログ村



コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する