帰ってきましたぁ~


久しぶりの大阪への旅から・・・
寄り道することもなく・・・
おうちに帰ってきました

4月の終わりにスタートした
私の東奔西走も・・・あと1回で終わりだなぁ
ちょっと・・・さびしい

そんなわけで・・・
行ってきました・・・京セラドーム

京セラドーム


泊まったホテルのお部屋が47階だったので
眺めがよかったんですよねぇ
窓から見た京セラドーム・・・まんまるだなぁ

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このお部屋・・・夜景もきれいでしたねぇ

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反対側の眺めは・・・川のある風景でした
きれいですよねぇ

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窓の外の風景を見に行ったのではないですけどね
きれいな眺めはホッとさせてくれますよね


今回の大阪みやげは・・・

こたべ

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生八つ橋が5個入っています…箱もかわいいですよね
いろいろな味があっていいです
こしあん・抹茶こしあんをお義母さんに
にっきを旦那さんにあげました
チョコレートが売り切れていたので・・・
次回はチョコレートを買おうかな・・・と思っています

いかなごのくぎ煮

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大阪に住んでいるときは
普通にスーパーで買えたけど
こちらではあまり並びません


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やっぱ・・・うまし・・・です

DORAラスク

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どら焼きみたいなラスクがおもしろいなぁ・・・と思ったけど
ちょっと微妙だったかな
味は悪くないんだけど・・・ちょっと硬かった



いつのかわからなくなってきた・・・晩ごはん

塩麹漬けささ身カツ

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塩麹を揉みこんで少し置くだけで
お肉はふわっとなりますねぇ

豚肉の塩レモン炒め

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ちょっと前から熟成させていた・・・塩レモンでしたが・・・
旦那さん感想・・・「ふつう!」・・・

ちょっとレシピ探そうかな


やりいかと甘長ピーマンのニンニクバターしょうゆ炒め

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小さなやりいかでしたが・・・
やっぱりやりいかは柔らかくておいしいいかです


厚あげ焼きおろし薬味添え

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ポン酢かけておいしい焼き厚揚げですねぇ


今年もそろそろ…十六ささげの季節

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旦那さん・・・硬いと申すが
私にはいい歯ごたえなんですけどぉ
歯は大事だなぁ・・・と思うこのごろです


これもそろそろ旬ですよねぇ・・・枝豆

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生の枝豆をゆでると
冷凍にはないおいしさがあります

モモさん・・・狂喜乱舞

モモ



たこ酢

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なんか・・・ピンボケ


ゆで鶏中華風黒酢だれ

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暑くなってくると・・・酢のすっぱさがおいしいですよねぇ


焼きナス

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旦那さんは気が付いてないと思うけど・・・
私の口には一切れも入らなかった・・・焼きナスでした


そんなこんなの・・・ここのところの晩ごはんでした

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