やっぱりねぇ・・・・



今日はいいお天気のこちらです
ポカポカの一日になる予報ですねぇ
一歩ずつ春に近づいている感じですね

昨日は・・・・セブンネット先行・・・
やっぱり・・・かすりもせずに・・・全滅
毎度のことながら凹みますねぇ

次のチャレンジに賭けます

そんな昨日は・・・
結果発表が18:00という
なんとも微妙な時間だったので
晩ごはんの仕込みも早くにしたのですよねぇ
その努力は報われませんでしたけどね


早くから仕込んでいたのは・・・カレー
我が家ではめったに出てこないカレーですが・・・
なぜならば・・・
自分があまり好きではないから

ですが・・・先日
ちょっとお外でいただいた・・・牛すじ肉のカレーなるものが
とってもおいしかったのですよねぇ

そんなときにタイミングよく
レシピブログからのメルマガにレシピの紹介があったので
参考にして作ってみました
参考にしたのはこちら


P1232605.jpg

いつも行くお肉屋さんで
いつもある牛すじが並んでいなかったので
「今日は牛すじはないのですかぁ?」・・・と聞いたら
おばさんは「今日はないのよ・・・」と
メインの牛すじがないのは困ったなぁ・・・と思っていると・・・

奥でお肉を切っていた旦那さんが
「今、切り落としたのがあるけど・・・どのぐらい欲しいの?」
なんて・・・言ってくださり
「400gぐらい・・」と申すと
「そのぐらいはあるよ」・・・と
おばさんが計ってくれて・・会計をしようとすると
旦那さんがちょっと残してもしょうがないから・・と
サービスで全部入れてくれました・・・ラッキー

家に帰って計ってみたら・・・700g以上ありました

P1232600.jpg

カレールーも使うレシピなので・・・
使うカレールーによって味もちょっと変わるかなぁ

私のお気に入りは「熟カレー」

P1232602.jpg

久しぶりにカレールーも買ったけど・・・

おいしいカレーでしたねぇ
たまにはカレーもいいかな・・・と思いました


あとは・・・サラダと

P1232604.jpg


キャベツと油揚げのお味噌汁

P1232608.jpg


チケット代の入金に行くために
早くから仕込んでの晩ごはん
だから・・・カレーだったのに・・・
行く必要がなくなったけど
おいしい発見のできた・・・昨日の晩ごはんでした

抽選結果発表は15:00ぐらいの暇な時間にしてほしいものです

抽選は落選だったけど・・・
牛すじ肉をいっぱいもらえて・・・
ちょこっとHAPPYだった・・・昨日でした


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