ちょっと賑やかに・・・

昨日は・・・東方神起のファンクラブイベントがあった土曜日でした
私は参加していませんが・・・その報告も上がってきていて・・・なんだか楽しそうです
次の日曜日には参加できるので・・・もうちょっとの辛抱ですかね
来年のツアーの日程もあがってきたので・・・テンション

また・・・楽しみな目標ができて
ちょこっとHAPPYですねぇ

そんな昨日は
わたしとしては珍しくお休みの土曜日となり
なかなか日程があわなかった娘たちが
晩ごはんを食べにやってきました

久しぶりにちょっと賑やかな晩ごはんになりました
事前に何が食べたいかと聞いたところ

イタリアン鍋・・・と申すので
昨日の晩ごはんはご希望通りにしました

イタリアン鍋にはワタリガニが必要で・・・・いいダシが出るので
ワタリガニが売っていないとちょっとがっかりなのですが

昨日はスーパーには売っていなかったのですが・・・
ふとひらめいたのです

少し前に買い物にいった業務用食品のスーパーに
冷凍物があったことを・・・・

なので無事ワタリガニをゲットして

PB232342.jpg

韓国からの輸入品でしたが・・・立派なワタリガニでした


もうひとつ欠かせないのが・・・有頭エビ
これもいいダシにするためには有頭のほうがいいのですよね

PB232347.jpg

このエビですが・・・有頭ブラックタイガー・・・と売っていたのですが
ブラックタイガーは黒いのでは・・・とちょっと不思議に思います
赤いよねぇ
赤いブラックタイガーもあるのかなぁ

それから・・・アサリとイカ

PB232344.jpg

そして・・・真たら

PB232343.jpg


トマトソースでスープを作って

PB232341.jpg

野菜はキャベツとねぎのみ

ドバっと入れて蓋をして煮えるまで待つのみ

イタリアン鍋

しゃべくっていて
出来上がりの写真をとるのを忘れたので
画像は前のものを使い回しです
このときは冷凍ものじゃなく生ワタリガニがどか~んと入っていますねぇ

おろしパルメジャーノチーズをたっぷり加えて・・・美味

PB232348.jpg


しめはパスタを加えて・・・スープパスタみたいにいただきます

バケットを浸しながら食べてもおいしいです

PB232339.jpg


娘が大好きなシーザーサラダも・・・どんぶり盛り

PB232351.jpg

きれいさっぱりなくなりました


昨日はなんだかモモさんもはしゃいでいたようでした

今朝のモモさんはこんな感じ

PB242352.jpg


ちなみに・・・
今朝も足がしびれて
片足を上げてケンケン状態で
ヒーヒーと泣きながら起きてきたモモさんでした・・・わらえるわ



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コメント

No title

みなさんでいただくご飯 おいしいですよね。
息子さんが増えて、旦那様も うれしいのでは?

イタリアン鍋、いいなぁ~。
実はまだやったことないです。
シメはパスタですね。
渡り蟹、この辺ではあまり見かけません。
やっぱり、ふつうのカニとはちがうのかなぁ。
今度さがしてみますね。
モモさん、かわいいね。
しびれるって、人間と同じなんですね(^_-)

2013/11/25 (Mon) 08:52 | さと #- | URL | 編集
さと様

たぶん
カニとしてそのものを食べるなら…
毛ガ二やタラバガ二にはかなわないのでしょうが
独特の味のあるワタリガニですねぇ
愛知県のほうではよく捕れるようです

私は蟹のなかでは・・・一番は毛ガニと思っていますけどね(笑)

2013/11/26 (Tue) 09:36 | rekotan #- | URL | 編集

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