週末がやってきた・・・

気が付けばもう土曜日
なんか・・・一週間があっという間に過ぎていく感じです

今日は駅前通りは月一回のイベントで
駅反対側のショッピングモールでは
有名子役のお二人がやってくるとのことで
いっぱい人が集まりそうです

ちょっと行きたかったけど
私はお仕事です

ここのところ
週末にお仕事が集中しています
年内はこんな感じが続きそうです


さて・・・

特になにもなかった昨日の晩ごはんは

ミートローフ

ミートローフ

いつぞやシメジがなくて
ハンバーグに変更したときから
なんとなく心残りだったミートローフです

みじん切りにしたシメジがいい味を出すのです


ジャガイモのソテー

PA120898.jpg

薄切りのジャガイモとシメジをバターでじっくり炒めて
塩コショウで味付け
地味においしい一品です


野菜は具だくさんのお味噌汁で摂取ですねぇ

PA120901.jpg

ちなみに
ニンジン・大根・シメジ・白菜・ネギ・ホウレンソウ・油揚げの具材です


そんなこんなの晩ごはんでした


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コメント

お疲れ様です!

週末のお仕事、大変ですね!

しみじみ美味しそうなメニュー…
ポテトもミートローフもおいしそう。
味噌汁も、肌さむくなってきた今日この頃には
一段と美味しいですよね♪

2012/10/13 (Sat) 10:54 | シノササ #- | URL | 編集
シノササ様

本当に涼しくなりました
すぐに冬がきそうな感じですね
ワンコには夏よりは過ごしやすい季節ですけどね
そろそろうちの子は布団にもぐりこんでくる季節です(笑)

2012/10/15 (Mon) 07:25 | rekotan #- | URL | 編集

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