昼も夜も鍋だった・・・

今日は未明から
滝のように雨が降っております

昨日は
旦那さんといつものように
お買いものにでかけましたが・・・

いつもの月曜日はガラガラの駐車場も
空きを探してウロウロする状態

巷のお盆休みを実感したのでした


そんな昨日のお昼ご飯は・・・
ショッピングモールの「しゃぶしゃぶ食べ放題」へ行ってみました

「牛・豚・鶏食べ放題コース」1980円を選択


一人用のこんな鍋が出てきて

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お肉が牛・豚・鶏のトレーが2枚ずつ運ばれてきて(二人分)

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夏のサービスで
鶏つくねがおまけでついてきて

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野菜・ご飯・味噌汁は取り放題で・・・

ガンガン食べ放題するつもりが・・・・
この6枚の肉が食べきれず
お肉のおかわりはしないまま
終了した食べ放題でした

なんだか
不完全燃焼の「しゃぶしゃぶ食べ放題」だったのでした


そんな昨日の晩ごはんは・・・

スーパーの食品売り場は
刺身やステーキや焼肉用のお肉ばかりだし

お寿司やオードブルが前面に並び・・・

いつもは帰省していたので、知らなかったけど
お盆休みのスーパーはこんな状態だったのですねえ


メニューを決めかねていると

発見

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わたり蟹

なので・・・
晩ごはんはイタリアントマト鍋に決定

鍋つゆは
 ・基本のトマトソース1缶
   トマトソース

 ・4カップのお湯に固形コンソメ1個を溶かしたもの
 
 ・白ワイン 大さじ2

 ・塩 小さじ1/2

 ・スライスにんにく 1かけ分

以上にワタリガニを入れて煮立てます


 具材は
  キャベツ・長ネギ・真たら・有頭エビ・イカ・アサリ


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いろいろなダシが出ておいしいスープができます

おろしパルメジャーノチーズもたっぷりでいただきます

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〆はパスタ

P8130117.jpg


たまらないおいしさでした


結果・・・
昼も夜も鍋だった私たちでした



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コメント

No title

昔は食べ放題で元が取れるくらいに食べたものですが、最近は最初のセットでいいかな・・みたいになってきました(ホントか?)
いいですねぇ~! ワタリガニのイタリアントマト
〆のパスタがまたいいんですよね!
こんな気の利いたやつ、いつもの居酒屋で作ってくれないかなぁ~

下のカメ君の可愛らしいこと!

2012/08/14 (Tue) 10:10 | 亮おじさん #- | URL | 編集
亮おじさん様

蟹やエビやイカやアサリのおかげのおいしさですから
おいしいに決まっていますよねぇ
最後は絶品のスープパスタという感じです
ぜひ作ってもらってください(笑)

2012/08/15 (Wed) 09:26 | rekotan #- | URL | 編集

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