鶏肉三昧・・・


今日は雨でスタートのこちらです
営業自粛も緩和されてきましたが・・・
お店のお客様から感染された方が出てしまったら
営業自粛よりも大変なことになるわけで・・・
不安を抱えながらの再開というところですね
働かなくては生活はできないわけで・・
気を配りながら・・・できることをしながら・・・
頑張るしかないという感じです

食費も抑えつつ・・・
そんなときの大きな味方の鶏肉三昧

冷蔵庫の野菜達とボリュームアップの酢鶏でしょ・・・

P4250019.jpg


おろしだれを作って・・・チキンステーキ

P5140117.jpg

付け合わせの野菜たちに
お店のようにきれいな焼き目をつけたいんだけど
ぜったいうまくいかないグリルパン

グリルパン

グリルパンを使いこなせていない私です

シンプルに塩胡椒でのグリル

P8211164.jpg


ピーマンやしめじとグツグツ煮こんで

P5150120.jpg



トマト煮

P5150126.jpg


盛付けてから・・・気がついて
イタリアンパセリを摘んできて・・・パラパラ

P5150125_2020051609072526c.jpg


P5150130.jpg


とんかつより出番の多い・・・チキンカツ

チキンカツ

お財布の味方の鶏肉ですが
鶏肉っておいしいですよねぇ

鶏肉ばっかり見ていたら・・・
やっぱり・・・たまには牛肉が食べたいなと思うのも事実

いろいろな食材が行き場を失っているとのニュースもあるので
小売りのほうへ安く回ってきたら買うのになぁ
なんて思っている私です




参加中です

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 何気ない暮らしへ
にほんブログ村

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する