晩ごはん備忘録・・・


咳コンコンの風邪が・・・ちょっとよくなったかなと思うと
またぶり返しで・・・完全によくならない日々
今日は血圧のお薬もなくなるので
かかりつけのクリニックでお薬をもらってこようかな
以前・・・咳が長引いて・・・肋骨を2回折ったことがある私です
咳は肋骨にとっても圧力がかかるらしいです
気をつけないといけません

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このごろの晩ごはん備忘録

レンコンのはさみ揚げ用に勝ったレンコンが余っていたので
おかか煮にしてみました

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レンコンの歯ごたえってスキ
お弁当のおかずにも活躍してくれました

冷凍庫に胸肉がねむっていたので
塩麹につけておいて

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カツにしました

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なんだか・・・黒く揚がってしまったけど
ふんわり柔らかくおいしかったです
見た目悪いけど・・・まぁいいか

お買い得・・・お刺身盛り合わせを買ってきて
海鮮ちらし

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アボガドと卵焼きだけプラス
ちょっと豪華に見える・・・なんて自己満足


オージーのステーキ肉を一口大にして焼く
キッコーマンのステーキ醤油をかけていただく

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安いお肉だけど・・・おいしいんだぁ


サラダは大皿にタップリ

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今日もサラダセット買いに連れて行ってもらおうかな
そして・・・今日は何食べようかな
なんて朝から考えています


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2019/02/19 (Tue) 17:55 | # | | 編集

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