食べることを楽しむ・・・


今日はいいお天気のこちらです
ただ・・・気温が低くて・・・明日には雪かなみたいな感じです

先日・・・娘がSNSにホームパーティの食卓の画像をアップしていて
その豪華なこと
親としては・・・料理の腕を上げたなぁと関心する
お客様が来るので張り切ったみたいですけど
我家の旦那さんもそうなのですが
娘の旦那さんも・・・美味しそうにパクパクと食べる人なので
おいしいものを作ってあげよう・・・そんな気持ちになるのでしょうねぇ
「これ・・・おいしいねぇ」の一言って大事ですよねぇ
もっと・・・おいしいね・・・と・・言ってほしくなりますから


このごろ・・・作ったもの・・・食べたもの

旦那さんから・・・トマトソースのパスタが食べたいとのリクエスト
なので・・・ナスとベーコンのパスタ

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この日の副菜は・・・貝柱のソテー
バルサミコ酢のソースでいただきました

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バルサミコ酢をとろみが出るぐらいまで煮詰めるだけのソースだけど
いいお仕事をしてくれます

また売っていたので・・・やっぱり手が伸びて

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これは私たちの大好物なのです

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2枚入りだったホッケの干物
大きかったので1枚を二人で分けて
残りの1枚を冷凍していたので・・・食卓へ

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このホッケの干物と食べたのは・・・おでん

おでん

ぎんなんを煎ろうかなと思って・・・皮を割っていたら
旦那さんが・・・串にさしておでんに入れれば・・・申すので
おでんに入れてみました・・・いいかもでした


私が好きな・・・菜花
そろそろ季節になってきたのか
先日・・・道の駅で地元野菜の菜花をゲットしたので
辛子和えにしていただきました・・・美味

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我家は晩酌をしながらの晩ごはんなので
夕食にお米はあまり食べないのですが
冷蔵庫にキンパブに使った沢庵が余っていたので
お新香巻きをちょこっと

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巻物にすると・・・つい手が伸びます


おでんは・・・本当に・・・熱燗が進む

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今日は・・・お肉を食べようかなぁ・・・



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