結構豪華に買ってきた旦那さん・・・


今日で10月も終わり・・・あっという間に年の瀬になりそうですねぇ
昨日は・・・豪華に刺身を買ってくると申して・・・
仕入れにいった旦那さん・・・本当かぁ・・・疑っておりましたが
いつもよりは豪華に買ってきました

なので・・・昨日のメインはお刺身の盛り合わせ

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キハダマグロ・かんぱち・サーモン・鯛・ツブ貝・ホタテ
私が平目を追加
お外でこれだけ食べたら高いよ・・・なんて言いながらいただきました

お刺身だけではおなかがすきそうなので
かわいいワカサギが売っていたので・・・フリットにしました

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KALDIのフリット粉を使用して

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半分はそのままフリット
半分はエルブ・ド・プロバンスというハーブを衣に混ぜてフリット

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味に変化がでておいしいです

満を持して・・・これ

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プラスチックの塗り升に家にあったビールグラスだけど
雰囲気はあるのでよしとする

お酒をこぼれるまで入れて大満足

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旦那さんは・・・お店で入れてもらうと得した気分になるからいいけど
家でやると飲みづらいだけだと申しますが
おうちでやるのも楽しいと思う私です

お酒は・・・先日の半田の中埜酒造さんで買ってきた・・・「ひやおろし」

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ひやおろしとは、春先に桶に貯蔵した酒をひと夏越してから火入れせず“ひや”のまま出荷するもののこと・・・らしく
秋の季節限定・数量限定のお酒です
私は試飲もさせていただきましたが・・辛口のおいしいお酒です

KALDIでホワイトアスパラが安売りだったのでゲット

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これもいいお酒の肴になりますねぇ

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もう・・・食べたり飲んだりの口実に成り下がっている感じの結婚記念日です
まぁしょうがないかな



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コメント

No title

めっちゃ豪華なお刺身だー!
いいなぁ、私、お刺身大好物です。
わかさぎのフリットもおいしそう。
前から作ってみたかったけど、
作り方がわからなかったんですよね。
今度カルディ行って探してきます。
ホワイトアスパラも食べたい。
あー、お腹空いてきました(笑)。

2018/10/31 (Wed) 18:24 | puketthiwine #- | URL | 編集
お二人の宴に乾杯~

結婚記念日おめでとうございます

豪華なお造りでしたね。
やはりご主人さまの優しい心遣いに拍手です。
お食事しながらお酒も会話もきっとすすんだ事でしょうね

世間では殿方は どの記念日も・・頭にない方も多い様です。

友人のご主人も 結婚記念日も誕生日も知らん顔・・・
しかも、毎年来ることや!と。
友人は それ以来 意地でも口に出さないと!
言葉だけでも嬉しいのになぁ~と。

昨夜のお二人に 拍手をお送りします。

☆ますますお幸せに☆

2018/10/31 (Wed) 20:34 | パルル #- | URL | 編集
パルル 様

パルル様こんにちは☆
歳を重ねてくると・・・結婚記念日おめでとうという感じより
無事に1年を過ごせて感謝・・
みたいな感じで迎える結婚記念日になりましたねぇ
杯を重ねつつ・・・あのときは・・・みたいに
穏やかに語り合えればいいなと思っております

2018/11/02 (Fri) 05:36 | rekotan #- | URL | 編集
puketthiwine様

puketthiwine様こんにちは☆
お刺身って捌いて切っただけなのに
お魚によって全然味や食感が違って・・・感動しますよねぇ
私も大好きです

フリットは小麦粉とベーキングパウダーと水でいいのでしょうけど
簡単なので・・・KALDIさんのお世話になっちゃいます(笑)

2018/11/02 (Fri) 05:42 | rekotan #- | URL | 編集

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