ビーフシチューを食べた・・・


ちょっと前になりますが・・・
旦那さんが牛肉の塊を買ってきて・・・一応和牛
ビーフシチューを作りました

牛豚専門のお肉屋さんで買うんだけど
「私は300グラム下さい」と注文して
お肉屋さんが「塊がいくつ入って○○グラムだけどどうする?」
それを聞いて1つプラスしてもらったり・・・そのまま買ったりすのですが
旦那さんは「大きい塊4つ」という買い方をするらしいです
大きい塊4つぐらいで300グラムぐらいなんですけどね

そのお肉をコトコト2時間ぐらい煮ると・・・トロトロになります

ビーフシチュー

パスタの重い瓶が手から滑り落ち

PB100042.jpg


フローリングが凹んでしまいました

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最近・・・握力が弱くなったのか
よく物を落とします・・・困ったものです

ところで・・・パスタってゆで時間がまちまちですよねぇ
なので・・・こんなふうになっている我が家です

PB100044.jpg

ゆで時間を書いたシールを貼っています

大きな保存瓶にも・・・

PB100041.jpg

きれいにはがせるフリーラベルというシールなんですが
いろいろ便利に使っています

PB230124.jpg


包装を解いて別容器に移したときに賞味期限を書いて貼ったり
食材を冷凍するときに内容を書いて貼ったり
きれいにはがせるところが使い勝手のよさになっています


シチューの話から脱線してしまった




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