もうすぐ母の日ですねぇ

昨日は雨の予報でしたが
一日降らなかったこちらです

こんどの日曜日は母の日ですよね
私は母の日が嫌いです

なぜならば・・・
母の日は毎年お祭りと重なり
お手伝いでこき使われ

旦那さんはお祭りにつきっきりだし
大抵娘はおでかけしてしまうし

疲れきって帰ってきて
一人寂しく晩ご飯ですからねぇ

毎年
お祭り後は、疲れから体調を崩す私です
しかも・・・
今年はお祭り前からのどが痛くて咳がでているし・・・
なんとなくな気分です

そんな
例年は暗い母の日を過ごしている私に
先日娘からプレゼントが届きました

じゃじゃぁ~ん
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研修に行くので
買いに行く暇がないから
ちょっと早めに・・・とのこと

中身は・・・スリッパ

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今までのスリッパはそろそろボロボロ

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以前、お湯をこぼしたときに
大やけどから守ってくれたスリッパですねぇ
やけどに貼っているガーゼがちょっとのぞいています

うれしいプレゼントも来たので
頑張ってお祭りを乗り切りたいと思います


そんな昨日の晩ご飯は

前日に仕込んでおいた紅茶豚の黒酢バージョン

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紅茶豚☆黒酢バージョン【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950006402/

黒酢でつくったタレを煮立てているときは
強烈なにおいが家中に充満

いつもは米酢で漬け込むのですが
黒酢が手元にあったので使ってみたら
これがGOOD

すごくコクがあっておいしい煮豚になりました
あのニオイの充満さえなければもっといいのですけどね


空心菜炒め

DSC05610.jpg

簡単☆青菜炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950003345/

空心菜がいつも行くスーパーでは手に入らないんですよね
いつもは小松菜で代用する青菜炒めですが
今回、遠くのスーパーでお安くゲットできたので
大好きな空心菜での青菜炒め

ところで
私はいままで「空芯菜」と思っていたのに「空心菜」と表記が・・・
間違えていたのかなぁ
なので・・・検索をかけてみると
どちらも使うみたいですけど

DSC05607.jpg

しかも
袋をよく見ると「岐阜県産」と書いてある
岐阜県で作っているのに
何で岐阜県のスーパーに並んでいないんだ
ちょっと納得のいかない私です


昨日の晩ご飯・・・お次はホッケ

DSC05609.jpg

某スーパーの火曜市のホッケ
安いけどはずれがないんですよね
脂が乗っておいしいホッケの干物です


おいなりさん

DSC05608.jpg

いつものごとく
冷凍ご飯消費目的のおいなりさん
冷蔵庫で萎れかかっていたパセリで青みを加えてみました
無意味の感じがしないでもないけど

そんなこんなの晩ご飯でした


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コメント

No title

娘さんからの プレゼントうれしいですね!
お祭り、頑張ってのりきってくださいね!
パセリのグリーン無意味じゃないですよ^^
緑がきいてます^^
亀さんの動画にいやされました♪

2012/05/10 (Thu) 08:29 | ココ #- | URL | 編集
No title

嬉しいですねぇプレゼント!
こんどおじさんが、思いっきりぶつけても安全な、保安靴でもプレゼントしましょうか(笑)
きょうはお稲荷さんが食べたい気分かな

2012/05/10 (Thu) 18:16 | 亮おじさん #- | URL | 編集
No title

なんて優しい娘さんなのでしょう!
自慢じゃありませんが、
母の日プレゼントなんてもらったことありません…涙

のどの具合はいかがですか?
無責任な書き込み、すみませんでした。
ベニシアさんのレシピで拝見しました。
失礼ながら この場をお借りして・・・

水  400cc に
タイム 大さじ1
生姜 1片 (スライスします) を入れて煮出します。

はちみつ 大4
ブラウンシュガー 大4 を煮溶かして火を止め、
柚子があれば 2個分絞って入れます。

タイムでのどがすっきり、
生姜で代謝もあがって、風邪に良いらしいです。

テレビに出演した時のレシピがありましたので、
貼り付けておきますね。

http://yaplog.jp/topics463/archive/248

長々すみません、
お祭り頑張ってくださいね☆

2012/05/10 (Thu) 20:36 | ぱんだぽんた #WoMlyOc. | URL | 編集
ココ様

いくつになってもプレゼントは何でもうれしいものですね☆
明日からのお祭り少し頑張れそうですv-221

2012/05/11 (Fri) 05:31 | rekotan #- | URL | 編集
亮おじさん 様

最近はアイスホッケー並みの防具をつけないと
危険を回避できないような
そんな気がしています
昔は機敏に動けていたのですが・・・確かv-406

2012/05/11 (Fri) 05:33 | rekotan #- | URL | 編集
ぱんだぽんた様

いえいえ・・・
こちらこそ無責任に尋ねちゃいました(笑)
はちみつに生姜に柚子・・・おいしそうですね
タイムでのどがすっきりするんだ
レシピありがとうございますv-344

2012/05/11 (Fri) 05:35 | rekotan #- | URL | 編集

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