連続おでん・・・


昨日はきれいなお月様を見ることができた私です
今日もいいお天気のこちらです

そんな昨日の晩ご飯は・・・2日目のおでん
ひとまわり小さな土鍋に移したけど・・・結構たくさん

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そして・・・前日につけ込んだ・・・ラディッシュの甘酢漬け

最初はこんな感じで・・・

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1時間ぐらいで・・・こんな感じに色づき

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1日たつと・・・こんなにきれいに赤く漬かります
いい感じで漬かっていました
おいしいのですが・・・
難点は・・・たくさんのラディッシュが手に入りにくいことなんですよねぇ
スーパーではちょっとだけで高いですものね


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ナスと甘長ピーマンで煮浸しをつくり・・・

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しめじとブロッコリーでだし浸しをつくり・・・

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フジッコさんの黒豆を器に盛って・・・

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鶏肉を焼こうと思っていたんだけど・・・
チマチマといろいろ盛り付けていたら
もういいかな・・・と、なって
結局・・・メインは2日連続のおでんになりました

なので・・いつもは3日目も食べる量のおでんが
2日間でなくなりました



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