秋の味覚


秋晴れ~・・・な本日です

昨日は我が家のお休み月曜日
昨年までは・・・祭日の月曜日は営業をしていた旦那さんですが
最近は平日のお昼がとっても忙しいので
今年から・・・もともと定休の月曜日は
祭日でもお休みすることにしたので・・・昨日はお休み

なので・・・
金魚さんのお薬や亀さんのフィルターなどを買いに
ちょっと遠くのショッピングセンターに行きました
そこの駐車場に銀杏の木があるのですが・・・
前日の台風で落ちたのか・・・ぎんなんがいっぱい


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上を見上げると・・・たわわに実っています

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お買い物を済ませて・・
そういえば近くの道の駅で・・・子持ち鮎の甘露煮を以前買ったので
ちょっと足を伸ばしてみようということになり
甘露煮を買うぞ!!・・・移動したのですが
もう売り切れていました
昨日は祭日でしたから・・・お客さんも多かったのですね

ここまで来たら・・・
もうちょっと足を伸ばして・・・谷汲山に行っちゃおう
きっと祭日だから・・・参道のお店も華やかにやっているかも
しかし・・・到着してみると・・・なんだかお休みのお店だらけ
なんか振られてばかりの日でした

谷汲山へは・・・昨年栗を求めて行ったことを思い出しました
栗もたわわに実っていました

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ぎんなんも栗も・・・秋だなぁ・・・


先日・・・買ってきてもらった栗がまだあるので
昨日は栗は買わないで帰ってきました

そして・・・昨日は2度目の栗ごはんを仕込みました
今回は撮り忘れなく出来上がりをカメラに収めました

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栗ごはんは大好きなので・・・食べ過ぎちゃうんですよねぇ

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おかずは・・・ブーム中のもずく

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先日・・・遊びに来た娘の旦那さんが
酢が強くて・・・むせていたので
配分を調整・・・だし汁をプラスしてマイルドにしてみました
もずくみたいに・・・ズルズルとすすってしまうものは
少しマイルドなほうがいいのかもしれませんね・・・おいしくなりました

だし汁180CC・薄口醤油小さじ1・みりん小さじ1・塩ひとつまみ・米酢40CC・・・覚書



豆腐サラダ・・・最近は冷や奴ばかりだったのでサラダに

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先日・・・サザエと焼いた鰺の干物がおいしかったので・・・
お得にゲットしてきて

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あじの醸造干のシールだけど
開きじゃなくてなんかおいしい干物です
また・・・買えるといいな

そんなこんなで・・・昨日は秋の味覚を感じた一日でした



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