パンが焼きたくなって・・・


今日はいいお天気のこちらです
今週末にはもうGWに突入ですよねぇ
お楽しみを計画中の方も多いのでしょう・・・いいな
我が家は毎年のことながら・・・関係ありません


先日・・・本屋さんで見ていたら・・・

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急にちぎりパンを焼いてみたくなって
型つきのこの本を買ってきて・・・パンを焼きました

この本では・・・手でこねて・・・ほっておいて・・・なのですが

こねて・・・1次発酵まではホームベーカリーにおまかせ
型に入れて・・・2次発酵をレンジに任せたら
なんか膨らみ過ぎちゃった

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アバウトな性格なので・・・山の大きさもまちまちだし

本の写真とは・・・ちと・・・見てくれが違うけど

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焼き立てパンのいい香りの中
ホクホクのパンにバターを塗って
娘といただきました
見てくれ違っても・・・ふわっふわっでおいしいパンで・・・幸せな気持ちになりました


また・・・焼こう



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