3年ぶりに・・・


今日はどんよりのこちらです
気が付けば・・・前回の更新から・・・また1週間
お仕事があったり・・・ちょこまか野暮用があったり・・・
そしてあっという間に1週間というところです

先日の日曜日に・・・コロナ禍の中・・・2年間開催することができなかったお祭
今年は・・・
例年2日間終日の日程のところを
日曜日の午前中のみ・・・屋台などの出店はなく
ほんとうにこじんまりとですが・・・3年ぶりに「やま」が巡行
「やま」はこんな漢字ですが・・・PCでは外字登録しなくてはなりません

やま

相生やま

半日だけでしたが・・・関わっている旦那さんたちはうれしかったようです
巡行を終えて・・・わが町に戻ってきたのですが・・・

大垣まつり

大垣まつり

ちなみに・・・10の町がそれぞれの「やま」をもっています
全体で13の「やま」がありますが
やっぱり・・・自分の町の「やま」には特別な思いがあります

例年は盛大なおまつりですので・・・
押し合い圧し合いの中で観る・・・からくりのかけ芸を
町内の皆さんにゆっくり披露してくれたので
結婚以来・・・お店の手伝いで一度も見たことのないかけ芸を鑑賞することができました



5分以上で結構長いです
今さら・・・こんなだったんだと・・・見られてよかったです
今年の特別な静かなおまつりだったおかげ・・・ですね

翌日は・・・旦那さんのお祭でのつながりのある方たちの地域のお祭・・・若宮まつり
毎年・・・5月15日・16日なのですが
今年はちょうど16日が・・・我が家のお休みと重なったので
見にでかけてきました

若宮まつり

若宮まつり

街中を半日かけて巡行します

若宮まつり

これって・・・名古屋の超中心街を・・・信号を変えながら
車を止めて・・・長い距離の巡行なので・・・すごいなぁと思います

3年ぶりに巡行する「やま」を見ると
来年こそ・・・例年どおり盛大に巡行できるといいなぁと思います

昨日は・・・「やま」の行列と一緒に往路を歩いて
その後・・・名古屋城まで歩いたりして
1万8000歩も歩いてしまいました



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長良川温泉・・・お食事備忘録


今日は気持ちよく晴れているこちらです

もうずいぶんたってしまいましたが・・・
備忘録として存在しているブログなので
長良川温泉の「すぎ山」さんのお食事の備忘録を・・・

お食事は大広間でいただきました
ゆったりとテーブルも配置してありました

こんなセッティングからスタート

長良川温泉 すぎ山

前菜は・・・
天子昆布巻き・いかばだえ甘露煮・海老旨煮・ホタル烏賊
天豆・くるみ松風・花見団子・新玉葱・三つ葉白和え

長良川温泉 すぎ山

食器使いを見るのも楽しみの一つです


お造り・・・マグロ・ヒラマサ・イカ・芽物一式

長良川温泉 すぎ山


焼物・・・鰆柚庵焼・ます酒粕焼・はじかみ

長良川温泉 すぎ山

コンロ・・・飛騨牛のしゃぶしゃぶ

蒸し物・・・
桜蒸し・・・鯛・道明寺・桜花・山葵 あん

長良川温泉 すぎ山

桜の香のする不思議な蒸し物でした・・・おいしかったです


油物・・・とうもろこし真丈・海老湯葉巻・木耳・赤パプリカ・こごみ

長良川温泉 すぎ山

写真を撮る前に・・・こごみを食べてしまいました


炊き合せ・・・
飯蛸・寒干大根・わらび・蕗・蓬麩・うすい豆

長良川温泉 すぎ山


御飯・・・鮎雑炊

長良川温泉 すぎ山

最後にデザートとフルーツがありましたが・・
いつものように・・・おなかいっぱい状態なので
写真なし

見た目も美しく・・・おいしくいただきました

朝ごはんは・・・同じ場所でセットされたものをいただきました

長良川温泉 すぎ山

岐阜らしく・・・ホウバ味噌がありました
御飯のお供が多くて・・・白飯を食べすぎてしまいますねぇ

ごちそうさまでした



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予定のないGWに食べたものは・・・


今日も行楽日和な晴天のこちらです
おでかけの方たちにはうれしい天気ですねぇ

しつこいですが・・・何も予定のない私です
先日・・・お千代保稲荷さんで買いたいものを全部買って
買うはずだった・・・バジルの苗を買い忘れたので
出直して・・・ゲットしてきました
種苗屋さんに行ったら・・・売り切れていたので
ホームセンターで買ってきました
ちょっと高かったです・・・まぁ・・・仕方ない

バジル

1ポット198円でした
100均のプランターに植え付けました

バジル

これで・・・また・・・ワンシーズン料理に活躍してくれるでしょう
実は種からも蒔いているのですが・・・
こちらはちっとも大きくなりません

バジル

いっぱい収穫できたら・・・ジェノベーゼのソースを作りたいですけどね
期待しないで待つことにしています

ここのところ食べたのは・・・
旦那さんが・・・キムチ鍋が食べたいと申すので・・・
冬の間・・活躍していた無印良品のスンドゥブチゲのスープ
買いだめていて・・・まだ残っているのですよねぇ

無印良品

ニンニクスライスをプラス
大根をゆでて・・・

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食材はこんな感じです

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久しぶりの辛い鍋を満喫・・・おいしくいただきました

キムチ鍋で・・・
韓国の味が恋しくなって・・・
次の日はビビンバとチヂミを食べました

おいしい卵を買ってきたので・・・温泉卵を仕込み

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ナムルを作り・・・

ビビンバ

ビビンバ

コチジャンをたっぷり入れて・・・ぐわぁ~とかき混ぜて
スプーンに大盛りにすくって・・・口いっぱいほおばる
至福の時です

チヂミはホットプレートで焼き上げ

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具材は・・・・玉ねぎ・ニンジン・ニラ・イカ

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P5040422.jpg

無性にカクテキのキムチが食べたくなって・・・
買ってきたのが・・・チョンガキムチのこれ

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こんなにいっぱいいらないんだけど・・・これしか売っていなくて
小さな大根がいっぱい入っていました

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白菜キムチといっしょに食卓へ

P5040414_20220505120656cb8.jpg

おいしくいただきました

どこもすごい人出のようですが・・・
そのにぎやかな様子を映像で見ていると
家にいるのが・・・とってもつまらなく感じてしまいます
たぶん・・・GWはいつも感じていたことだったのですが
ここ数年・・・コロナでにぎやかなGWじゃなかったので
寂しく思う感じを忘れていたのだと思います
少しずつ・・・以前の日常に近づきつつあるのでしょうかね
それならうれしいですよね



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GWはどこも人がいっぱいですねぇ・・・


今日はとてもいいお天気のこちらです
そして・・・今日から巷は3連休
しつこいですが・・・我が家は特に予定なし
時間ができれば・・・何をしようかなと考える感じです

昨日は旦那さん定休日の月曜日でしたので
お昼に・・・はま寿司でお寿司をたらふく食べたのち
GW中は人出もあって・・・参道もにぎやかだろうと
お千代保稲荷さんへ行ってみました
予想通り・・・たくさんの人出でお店もいっぱい開いていて
(いつもは平日しか行けないので・・・お店もしまっていたりするんですよね)
とってもにぎやかでした

お千代保稲荷



お千代保稲荷

私たちが行くときはこんな感じですが・・・
昨日はちょっと人が多すぎて・・・写真はやめときました

とってもにぎやかだったおかげて・・・
買いたかった・・・

いつもの卵・・・こんもり赤卵

お千代保稲荷 卵

いつもの海苔・・・オリーブオイル海苔ときざみのり

お千代保稲荷 海苔

それから・・・青森産6片ニンニク

お千代保稲荷 ニンニク

なぜか・・・お千代保さんで買うと安い青森産のニンニク
お漬物屋さんが多いので・・・大量に買い付けするのかなぁ
なんて・・・思っています

買いたいなと思っていたものたち・・・全部ゲットして帰ってきました

全部ゲットして満足したためか・・・
このあと・・・種苗屋さんに寄って
バジルの苗を買おうと思っていたのに・・・
すっかり忘れ去って帰宅
今朝思い出しました

そんな昨日は・・・
晩ごはんもいつも通りの・・・煮込みハンバーグを食べました

P5020389.jpg

コンロのグリルで・・・
野菜を焼いてみました

P5020387.jpg

トマトって・・・焼くとおいしいんですよねぇ

月曜日にしかバケットは焼かないパン屋さんへ・・・
ちょうど月曜日だし・・・そこのバケットがおいしいので・・・
買いに行ったけど・・・
売り切れてしまっていました

バケット好きな私なので
おいしいバケットに出会ったと喜んでいたけど・・・
それ以降・・・全然買えません

ほかの方たちはクロワッサンを求めてきていましたが
クロワッサンも売り切れていました
車で待っていた旦那さんが・・・
お店に入った人がみんな手ぶらで出てくる
なんて・・・笑っていました

おいしいものを手にするには・・・エネルギーがいりますねぇ

そんなこんなの・・・昨日でした


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何も予定のないGWがスタート・・・


今日は雨予報ですが・・・今はどんよりの空模様のこちらです

巷は今日から10連休なんていう方もいるようですが・・・
我が家はなぁ~にも予定のない・・・いつも通りのGWです
楽しそうな映像などを見ていると・・・
ちょっと寂しい感じもしないではないですが
これも毎年のことなので・・・おうちでのんびり過ごすのみです

3年前に我が家に来たライムの木

ライム

今はこんなに立派になっていますが・・・

ライム

毎年・・・花芽はいっぱいつくのですが・・・
全部落果してしまい・・・収穫ができていません

今年もかわいい花がいっぱい咲いています

ライム

収穫できるかどうかはさておき・・・
とってもいい香りが漂っています
まぁ・・・それだけでも癒されます

ミョウガはどんどん葉が立派になっています

ミョウガ

昨年は6月ぐらいから収穫できたミョウガですが
今年は葉が出てきたのが少し早かったので
もしかしたら・・・5月中に収穫できるかなと期待しています

GW中はお仕事もほとんど休みなので・・・
そうすると気持ちに余裕もできて
ちょっとごはんづくりに手間をかけようかな・・・そんな気持ちになります

先日・・・フリマサイトで素敵な籃胎漆器の懐石盆をゲットしたので

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楽しんで盛り付けてみました

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お造り(キハダマグロ・ヒラメ)・鶏の竜田揚げ・卵焼き・小松菜のおひたし
里芋の煮物・焼ししとうとじゃこ・塩辛・あさりの味噌汁

旦那さんにはボリュームに欠けるかなと思ったけど・・・
十分おなかいっぱいになったようです

ここのところ・・・作りすぎる感があるのは
昔の感覚で作っているけど・・・
歳をとって・・・食べられる量が減ってきているんですねぇ
改めて感じた昨日でした

さぁ・・・今日も暇ですが・・・何をして過ごそうかなぁ



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